سینتیک آنزیمی، بخشی از بیوشیمی است که به اندازه‌گیری کمی سرعت واکنش‌های کاتالیزشونده با آنزیم و مطالعه سیستماتیک عوامل مؤثر بر این سرعت‌ها می‌پردازد.

 

مجموعه کاملی از فعالیت‌های آنزیمی برای حفظ هومئوستاز اهمیت اساسی دارد. فهم کینتیک آنزیمی برای درک چه‌گونگی اثر استرس‌های فیزیولوژیک به مانند آنوکسی، آلکالوز، اسیدوز متابولیک، سموم و عوامل دارویی مهم است. تحلیل کینتیکی، تعداد و ترتیب مراحلی را که طی آن‌ها آنزیم‌ها، سوبستراها را به محصولات واکنش تبدیل می‌کنند، آشکار می‌سازد.

 

سینتیک میکائلیسمنتن ساده ترین و شناخته شده ترین سینتیک پیشنهادی برای واکنش های همراه با اثر آنزیم است.سینتیک میکائلیسمنتن نخستین بار توسط دانشند آلمانی لئونر میکائلیس و دانشمند کانادایی مائود منتن معرفی گردید.سینتیک میکائلیسمنتن به صورت ساده به شکل زیر تعریف می شود.